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Apoyar a aquellos que comienzan su andadura en el sector del barman y la coctelería es el objetivo del trofeo Novos Talentos
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¡El otoño es perfecto para disfrutar de cócteles con vermú que calientan el cuerpo y alegran el alma! Aquí te dejamos tres opciones irresistibles para saborear esta temporada.
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¿Te animas a preparar una deliciosa tarta de queso con nuestro licor de miel? ¡Te va a sorprender!
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Servirlo con aperitivos es una excelente manera de disfrutar de nuestro vermú M54, que reposa en barricas de roble durante tres meses. Toma nota y acompaña nuestros vermús:
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¡Anímate a cocinar una deliciosa tarta de queso con licor de café! Combina la suavidad del queso con el sabor del licor café en un postre irresistible. Sigue nuestra receta paso a paso y sorprende a todos con un dulce perfecto para cualquier ocasión.
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Que la ginebra es una de las bebidas más versátiles a la hora de elaborar cócteles de todo tipo no es ninguna novedad. Sin embargo, quizás te sorprenderá saber que es una aliada perfecta también cuando se trata de cocinar. En concreto, nos parece un ingrediente fundamental a la hora de flambear, marinar y cocinar. Y te contamos los motivos.
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Hace solo unos días, se celebró en Santiago de Compostela la vigésimo primera edición del Campeonato Galego de Coctelería. La cita, que tuvo lugar en el Parador Nacional Hostal dos Reis Católicos y se completó con la XX Edición del Mejor Cocktail con Aguardiente de Galicia, nos ha dejado con el mejor sabor de boca.
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La historia que te vamos a contar comenzó en el 1954. Francisco y María decidían entonces asentarse en Melide para dar forma a un sueño. Eso que hoy denominamos emprendimiento fue en aquel momento un deseo de prosperar que llevó a este matrimonio a fundar Casa Mejuto.
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Nuestros vermús se elaboran de modo artesanal a base de vinos seleccionados. Para conseguirlo, procedemos a una maceración de hasta 25 botánicos y, tras meses en barrica, llegan a tu mesa. Los encontrarás en 2 variedades: rojo y blanco.
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¿Recuerdas ese sabor tan característico de los licores que nuestros abuelos elaboraban en sus casas? En Casa Mejuto no podemos olvidarlos. Con un poco de nostalgia o “morriña”, como llamamos en Galicia a este sentimiento tan nuestro, durante varios años hemos asistido a múltiples momentos en que aquellos sabores eran añorados.
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