Your cart
Non hai máis artigos no teu carro
Máis de 20. Son os botánicos que precisamos para elaborar a nosa xenebra London Gin M54. Nestes días, estamos precisamente cos traballos de maceración, destilado e infusionado da que será a segunda quenda remesa deste produto, o último en incorporarse ao noso catálogo de bebidas artesanais elaboradas e envasadas integramente en Melide.
saber máis
No verán, as opcións de celebración multiplícanse. Festas, eventos familiares e reunións permiten gozar de días máis longos e das agradables temperaturas que normalmente, en Galicia, acompañan a esta época do ano. Neste contexto, os sabores estivais tamén toman o seu lugar, pois apetecen propostas máis frescas ou froiteiras. No noso caso, esta estación é unha das mellores do ano para licores de tres sabores especiais: limón, mandarina e froitas silvestres.
saber máis
Esta fin de semana, Melide acolle a que será a 31ª edición da Festa do Melindre e da Repostaría Tradicional. Co gallo desta celebración, organizouse un amplo programa de actividades pensadas para toda a familia. E a elas está convidado o noso produto máis recente, a nosa Xenebra M54 London Gin.
saber máis
Volve a Festa do Melindre e da Repostaría Tradicional da Terra de Melide. Os días 13 e 14 de maio, o noso municipio acollerá a 31ª edición dun dos eventos máis doces de toda Galicia. Nel, xunto aos melindres son protagonistas os ricos e os amendoados, a tríada por excelencia da nosa tradición pasteleira. E, por suposto, Casa Mejuto non faltará á festa máis importante da nosa zona.
saber máis
República Dominicana. É o lugar desde o que traemos ata Melide o ron anello que nos permite crear o noso novo licor: crema de licor de ron anello dominicano. Coñecedores do agradable sabor desta bebida e das boa amizade que fai coas bases lácteas, decidímonos a probar e tras uns cuantos meses de experimentación o noso novo sabor é xa unha realidade.
saber máis
A chegada do inverno trae consigo pratos especialmente tentadores en Galicia. Cunha gastronomía tan rica e variada que deu a volta ao mundo e coroado receitas como o “polbo á feira” ou a empanada, o certo é que en época de frío parece que a riqueza culinaria galega é aínda maior.
saber máis
Propósitos, metas e obxectivos son das palabras máis escoitadas cada principio do ano. Nestas semanas iniciais, é común fixarse retos que un aspira a cumprir nos meses que veñen. No noso caso, estes chegan con novos sabores.
saber máis
A elaboración totalmente natural e sen aditivos industriais permite que o noso Brut Nature Casa Mejuto maride á perfección con calquera tipo de prato, desde os aperitivos á sobremesa.
saber máis
Confirmado. Estes primeiros anos de fabricación do noso Brut Nature en Melide permitíronnos certificar a hipótese da que partiamos ao comezo deste proceso hai agora uns anos: este viño espumoso tamén mellora co tempo. Así, puidemos comprobar como o produto se matiza co paso dos meses, gañando en sabor.
saber máis
O champanoisse é o método tradicional francés co que elaboramos os nosos viños espumosos.
Mediante esta técnica, o carbónico prodúcese de modo artesanal durante a fermentación en botella e, deste xeito, non se necesita ningunha adición industrial.
saber máis