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Fueron muchos los meses de pruebas antes de presentarte nuestra primera ginebra: M54 London Gin. Buscábamos un producto de la más alta calidad en el que se mantuviese intacta la esencia de una ginebra London Gin. Y lo conseguimos a través de un cuidado proceso de maceración, destilado e infusionado.
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Vuelve la Festa do Melindre e da Repostaría Tradicional da Terra de Melide. Los días 13 y 14 de mayo, nuestro municipio acogerá la 31ª edición de uno de los eventos más dulces de toda Galicia. En él, junto a los melindres son protagonistas los “ricos” y los “amendoados”, la tríada por excelencia de nuestra tradición pastelera. Y, por supuesto, Casa Mejuto no faltará a la fiesta más importante de nuestra zona.
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República Dominicana. Es el lugar desde el que traemos hasta Melide el ron añejo que nos permite crear nuestro nuevo licor: crema de licor de ron añejo dominicano. Conocedores del agradable sabor de esta bebida y de las buenas migas que hace con las bases lácteas, nos decidimos a probar y tras unos cuantos meses de experimentación nuestro nuevo sabor es ya una realidad.
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La elaboración totalmente natural y sin aditivos industriales permite que nuestro Brut Nature Casa Mejuto maride a la perfección con cualquier tipo de plato, desde los aperitivos a la sobremesa.
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Para paladares que adoran los sabores intensos. Para ellos especialmente están pensados nuestros licores Da Nosa Casiña, una línea que vuelve a los orígenes para recuperar esos sabores más fuertes que elaboraban nuestros abuelos.
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Como cada año, el primer domingo de mayo se celebra el Día de la Madre. Una fecha en la que se marca en el calendario la conmemoración de uno de los cariños más puros que existen.
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Se acerca el Día del Padre, ¿has pensado ya en su regalo? Si hay algo que siempre gusta es que compartamos tiempo con una de las personas que más nos quiere en el mundo. ¿Te parece si a este tiempo le ponemos auténtico sabor gallego?
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Que la proximidad es uno de los valores de referencia de Casa Mejuto no es ninguna novedad. Desde nuestros inicios, llevamos a Melide y su entorno por bandera, presumiendo allá donde vamos de que nuestros productos son elaborados y envasados íntegramente en nuestro municipio.
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¿Sabías que nuestros vermús se elaboran de modo artesanal a base de vinos seleccionados? Para conseguirlo, procedemos a una maceración de hasta 25 botánicos y, tras meses en barrica, llegan a tu mesa.
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Lo importante requiere tiempo. Siempre. En Casa Mejuto nos gusta tomar las decisiones, si es posible, con calma. Valorando todo aquello que tiene que ver con nuestros productos, su elaboración y su presentación. Esta vez no ha sido la excepción. Tras meses de trabajo, nuestro vermú M54 presenta ahora una imagen renovada, totalmente diferente al que había sido su primer etiquetado.
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