Licores elaborados en Galicia de modo artesán, o mellor broche de ouro nesta tempada de cocido

Licores elaborados en Galicia de modo artesán, o mellor broche de ouro nesta tempada de cocido

A chegada do inverno trae consigo pratos especialmente tentadores en Galicia. Cunha gastronomía tan rica e variada que deu a volta ao mundo e coroado receitas como o “polbo á feira” ou a empanada, o certo é que en época de frío parece que a riqueza culinaria galega é aínda maior. saber máis
2023, un ano de novos proxectos e sabores

2023, un ano de novos proxectos e sabores

Propósitos, metas e obxectivos son das palabras máis escoitadas cada principio do ano. Nestas semanas iniciais, é común fixarse retos que un aspira a cumprir nos meses que veñen. No noso caso, estes chegan con novos sabores. saber máis
O noso Espumoso Brut Nature tamén mellora co tempo

O noso Espumoso Brut Nature tamén mellora co tempo

Confirmado. Estes primeiros anos de fabricación do noso Brut Nature en Melide permitíronnos certificar a hipótese da que partiamos ao comezo deste proceso hai agora uns anos: este viño espumoso tamén mellora co tempo. Así, puidemos comprobar como o produto se matiza co paso dos meses, gañando en sabor. saber máis
O champanoisse, o método tradicional francés co que elaboramos os nosos viños espumosos en Melide

O champanoisse, o método tradicional francés co que elaboramos os nosos viños espumosos en Melide

O champanoisse é o método tradicional francés co que elaboramos os nosos viños espumosos. Mediante esta técnica, o carbónico prodúcese de modo artesanal durante a fermentación en botella e, deste xeito, non se necesita ningunha adición industrial. saber máis
Tradición, artesanía e ingredientes de primeira calidade, os nosos piares

Tradición, artesanía e ingredientes de primeira calidade, os nosos piares

Todos os nosos licores son elaborados de forma artesanal. Empregando a fusión entre tradición, artesanía, ingredientes seleccionados de primeira calidade, de produtores da zona e tempos de maceración afinados. saber máis
Crema con chocolate de República Dominicana

Crema con chocolate de República Dominicana

Que desde o primeiro sorbo da nosa crema de chocolate os teus sentidos se deixen envolver polo inconfundible cacao de República Dominicana. Esa era a nosa intención desde que empezamos a pensar nesta crema no laboratorio de Casa Mejuto. saber máis
Licores de froitos do bosque, mandarina, noz ou mel: con cal quedas?

Licores de froitos do bosque, mandarina, noz ou mel: con cal quedas?

Días máis longos, horas de sol e momentos de lecer fan da primavera e o verán a época perfecta para descubrir novos sabores. Son eses aromas distintos que converten calquera reunión nun instante memorable. Se te atreves, esta proposta de Casa Mejuto é para ti. saber máis
Os nosos Espumosos, con doce e salgado na Festa do Melindre

Os nosos Espumosos, con doce e salgado na Festa do Melindre

Melide está de celebración. A nosa festa máis senlleira, a que adicamos ao melindre e á repostaría tradicional, chega este ano ao seu 30 aniversario. Así, nesta primeira fin de semana completa de maio, a vila arrecenderá a melindres, ricos ou amendoados, entre outras delicias.   saber máis
Unha vintena de sabores para brindar este Nadal

Unha vintena de sabores para brindar este Nadal

Desde Casa Mejuto convidámoste a brindar, cos teus e coas debidas precaucións, pola vida. Polos soños. Polas ilusións. E por un ano que nos permita manter o máis importante: seguir xuntos. saber máis
"Da Nosa Casiña": augardente, licor de herbas e licor café destilados en alambique de cobre

"Da Nosa Casiña": augardente, licor de herbas e licor café destilados en alambique de cobre

O seu aroma e a súa creación transpórtannos a aqueles anos nos que eramos nenos correndo mentres os nosos avós elaboraban os licores que consumían na casa.  saber máis
Product added to wishlist
Product added to compare.