Maceración de aguardiente, caramelo natural y un toque secreto de Casa Mejuto.
Licor elaborado de forma artesanal, al igual que el resto de nuestros productos. Para esta elaboración empleamos un aguardiente con condiciones especiales tanto en intensidad como en aromas, y la fusionamos y maceramos con una serie de ingredientes de receta exclusiva de Casa Mejuto, junto con caramelo natural.
La maceración de 15 días precede al filtrado y posterior reposo en cuba de macerados durante tres días, un nuevo filtrado y envasado, dejando un tiempo mínimo de 30 días en botella antes de salir al mercado.
Nota de cata
- El resultado es un producto armonioso, intenso en aromas naturales por los productos en maceración con el aguardiente y el aporte del caramelo natural, producto largo en boca y sensación retronasal intensa y equilibrada y persistencia muy agradable.
