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- Graduación
- 12,5º
Vino Espumoso de Calidad: Su carbónico se produce de forma artesanal durante la fermentación en botella.
Elaborado y envasado íntegramente en Melide. Sin ninguna adición industrial.
Nota de cata
.Aspecto Visual: Producto limpio, buena eliminación de las levaduras, brillo del vino atenuado con el tiempo de crianza en botella. Burbuja fina y ascendente de forma uniforme.
.Olfato:: Potente armonía entre el coupage de vinos escogidos con distintos matices florales y frutales
.En Boca: : Potente, persistente. Buena burbuja bien ensamblada. Sensación de potencia y al mismo tiempo retrogusto sedoso y buen equilibrio entre matices y acidez final