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Lo importante requiere tiempo. Siempre. En Casa Mejuto nos gusta tomar las decisiones, si es posible, con calma. Valorando todo aquello que tiene que ver con nuestros productos, su elaboración y su presentación. Esta vez no ha sido la excepción. Tras meses de trabajo, nuestro vermú M54 presenta ahora una imagen renovada, totalmente diferente al que había sido su primer etiquetado.
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Fundada en 1954 por Fancisco y María en Melide y regentada en la actualidad por la segunda y tercera generaciones
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Si lo que quieres es sorprender o sorprenderte, te presentamos los productos de Casa Mejuto. Desde 1954, nuestras manos han elaborado variedad de licores y, ahora, también disponemos de espumosos y vermús para acompañar en nuestras comidas o, simplemente, disfrutar.
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Todos nuestros productos son elaborados de forma artesanal.
Empleando la fusión entre tradición, artesanía, ingredientes seleccionados de primera calidad y tiempos de maceración.
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Estas fiestas serán muy distintas a las habituales pero lo que no cambiará será el deseo de sorprender a nuestros seres queridos con un regalo especial. Por ello, a través de nuestra tienda online te ayudamos y ¡nos ocupamos de entregar tu regalo en la dirección que nos indiques!
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Un total de 2.500 botellas de Vino Espumoso Brut Nature estarán listas antes de Navidad. Podrás escoger la variedad blanca o la rosada.
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Si en olfato es intenso, floral y complejo por el efecto reductor de los vinos tras la segunda fermentación, en boca además de intenso es amplio y largo a la vez que persiste un retrogusto frutal a manzana con delicados toques de moscatel. Esto lo hace una propuesta perfecta para maridar con cualquier plato, desde un aperitivo a un plato principal o un postre.
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Hace ya más de un año, hicimos las primeras pruebas de lo que hoy es nuestro licor de chocolate. Fue entonces cuando pudimos iniciar la importación del considerado uno de los mejores licores del mundo, el de República Dominicana. Es esta materia prima, unida a los ingredientes de proximidad, la que concede a nuestro nuevo licor los tres parámetros que buscamos alcanzar desde el inicio de este proyecto: color, olor y sabor. Tres cualidades que lo diferencian y que son fruto de un minucioso proceso de elaboración en el que no tiene cabida ningún tipo de aroma artificial.
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Desde 1954, en Casa Mejuto elaboramos licores que nacen de recetas muy tradicionales, de esas que se han llevado a cabo siempre en las casas gallegas. Y desde esa fecha, el verano es el momento del año en el que más suelen disfrutarse nuestras elaboraciones. En esta ocasión, después de las circunstancias extraordinarias que ha motivado la pandemia del COVID-19, podría decirse que incluso tenemos más ganas de un estío muy refrescante que nos aporte el descanso y tranquilidad que durante semanas han faltado.
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Se trata de una elaboración que sigue las técnicas artesanales de la familia Mejuto.
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